Sobrasada curada pultrúa (por peso)
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Sobrasada curada pultrú a peso
Peso
Elaboración
Gracias a la elaboración de los quesos obtenemos un subproducto: el suero y con ello alimentamos a nuestros cerdos. Además de proporcionarles harina de cebada.
El resultado de alimentar a los cerdos con estos productos naturales son unos exquisitos embutidos.